Una Pasqua tra profumi e sapori

Eccomi tornata con la mia famigliola dal viaggio che, sebbene sia stato molto bagnato, è stato davvero bello, sia perchè abbiamo visitato ed ammirato luoghi e paesaggi meravigliosi, sia perchè abbiamo assaporato ciò che la cucina locale ci proponeva. Intendiamoci, non che sia tornata ieri...è che al ritorno da qualsiasi viaggio impiego sempre un po' di tempo a ri-mettermi in carreggiata con tutto ciò che la vita quotidiana comporta!

Una cosa che io adoro nei miei viaggi è gustare le specialità del luogo, farmi trasportare dai sapori e dalle tradizioni locali e provare, provare, provare ... qualsiasi novità. E così anche questo giro non è stato da meno!

Siete curiosi di sapere dove sono stata?
Allora, vediamo un po', inizio con qualche piccolo indizio...

...questa è la vetrina di un bel caffè nel quale ci siamo ristorati un po' assaggiando dei dolcini tipici...

Tra quelli assaggiati spicca questo: "Il bacio delle suore", un meraviglioso dolcetto alle mandorle e pistacchi.

... e questo che mia figlia Chiara ha voluto assolutamente provare e che abbiamo immortalato nell'unico modo possibile, dato il suo nome!
..."Il bacio di Santa Chiara"

Capito quale è stata la prima tappa del viaggio??? 
...Assisi, che è piaciuta tantissimo a tutti!

Poi abbiamo continuato a dirigerci a sud ...ed ecco uno scorcio della città meravigliosa che abbiamo avuto la fortuna di vedere sfortunatamente sotto una pioggia incessante!!!

non avete capito di quale città si tratta?

con queste immagini di sicuro non c'è più indecisione!

La splendida Napoli con le sue succosissime mozzarelle...

... con la favolosa pizza (rigorosamente salsiccia e friarielli)

... con le linguine e gli scialatielli allo scoglio!!!

 ...e la mitica pastiera!!!

... e poi non si poteva essere arrivati fino a Napoli e non fare un salto a Sorrento e in Costiera Amalfitana

... un tripudio di colori, profumi e sapori!!!

 

 

 

Inutile dire che ovviamente ci siamo fatti trasportare dalla golosità ed abbiamo acquistato dai carretti situati lungo i punti panoramici della strada che si percorre per raggiungere Positano ed Amalfi, dei succosissimi pomodori che le mie figlie hanno subito assaporato, mentre noi ammiravamo ed immortalavamo gli splendidi paesaggi (durante l'unico giorno di sole della vacanza!!).

Ah, dimenticavo, ho anche acquistato dei favolosi limoni...con i quali ho subito preparato del limoncello, che presto posterò!

Spero di aver fatto "assaporare" anche a voi un po' di questi meravigliosi profumi e sapori che ho vivi e nitidi nella mia memoria!

Buona giornata!